このキーワードには、機械的に自分の役割を果たすだけでなく、料理と言うクリエイティフな作業を通して自分を表現したい、という思いも込められている。先日一つ歳をとった。誕生日カードがドンドン届いた。今回はまず、先月号で少し紹介した「買物についてのアンケート調査」注1で、男女の買物行動の違いをデータで把握してみましょう。「街を歩いていて「欲しい」と思うものが目に付き、買う予定ではなかったのに買ってしまった、という経験があなたにはありますか？」という、衝動買いについての問いに、女性の80％程度が「よくある」「たまにある」と回答しているのに対し、「よくある」「たまにある」と回答した男性は60％程度でしたグラフ1。「時々通販カタログを持って入ります」といった回答から、「泡で体をモコモコにして、スベスベなお肌で好きな曲を歌う」「入浴は読書タイム。入る前にたっぶり水を飲み、汗をかきながら1時間半から2時間」といった強者もいる。そんな消費者の気持ちを察知し、迅速に行動に移すインターネットショツプでは、メルマガ攻撃が当たり前。
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